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孕期超重元凶?别一味怪主食,水果也能造成万点伤害!(附指南)

发布日期:2019-11-28 09:07:04 编辑:母婴用品网 阅读次数:
女性孕期往往体重控制不易,大量的食补和明显减少的运动量一不小心就导致了孕期超重。超重的准妈妈在回顾她的饮食解构时,往往会说:医生啊,我已经很听你的话了,主食和点心已经吃得很少了,或者干脆是基本不吃了,为什么体重还是控制不好呢?

女性孕期往往体重控制不易,大量的食补和明显减少的运动量一不小心就导致了孕期超重。超重的准妈妈在回顾她的饮食解构时,往往会说:医生啊,我已经很听你的话了,主食和点心已经吃得很少了,或者干脆是基本不吃了,为什么体重还是控制不好呢?

近日上海市第一妇婴保健院产科主任揭露了孕期超重的元凶——原来都是水果惹的祸!

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孕期体重增加有标准

孕期体重的增加是有一定标准的,国际和国内推荐的标准是:正常体重的女性在整个孕期体重增加为12.5Kg左右。如果明显超过这个标准,母亲孕期和分娩期的并发症会明显上升,围产儿的并发症也会明显上升。

日本的要求更加严格,对于正常体重的女性,其推荐的孕期体重增加为10Kg,推荐的新生儿出生体重为3Kg,而且孕妇产后6-8周要恢复到孕前的体重。

孕期的体重控制的确不容易,一是不少准妈妈怀孕以后会胃口大开,很容易饥饿;二是怀孕以后运动量往往会明显减少,消耗少容易长肉;三是婆婆妈妈们老是会劝准妈妈为了孩子要多吃。

孕期超重危害多。孕妇体重快速增加,肌肉日益萎缩,心肺功能下降,不仅令孕妇本人沉重疲劳,还容易造成孕后期的高血糖、高血压等危险情况,孩子也容易成为巨大儿,增加将来患肥胖和慢性病的危险。到了生产时,由于肌肉无力,体能太差,又会很难靠自己的力量正常生产。

为了控制好孕期体重的增加,一般的饮食建议是:蔬菜类原则上可以放开,想吃多少吃多少;蛋白质的摄入要适量,不过量;要控制的主要是碳水化合物类食品,包括主食、点心和含糖分的饮料。

如果你问很多准妈妈,水果吃吗?她们往往会告诉你,吃,而且吃得很多。殊不知,正是这样,超重现象就这样发生了。

果糖更易转化成脂肪

先谈谈果糖的代谢。除了各种维生素和纤维素以外,水果中还含有丰富的果糖。果糖具有口感好、甜度高、升糖指数低以及不易导致龋齿等优点。在各种天然糖中,果糖的甜度最高,其甜度大约是蔗糖的1.8倍。

果糖是一种单糖,无法被人体直接利用,经过肠道吸收以后进入肝脏代谢,可分别转化成葡萄糖、糖原和脂肪。与葡萄糖相比,果糖转化合成脂肪更容易。

当少量摄入果糖时,果糖主要转变为葡萄糖,使肝脏中糖原的储存量增加。但是,当果糖摄入量大时,果糖就主要被当成合成脂肪不受限制的原料。在导致人体肥胖的因素中,可以说果糖的危害性甚至超过了葡萄糖和蔗糖。

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果糖还会越吃越饿

由于果糖与葡萄糖被人体吸收的途径和利用不同,果糖没有抑制食欲和刺激机体增加能量消耗的作用。进食葡萄糖后,人体的胰岛素分泌就会增加,将血液中的葡萄糖送进细胞,分解供能。同时,身体会增加“Leptin瘦素”的分泌,帮助人体减少食欲和脂肪贮存量。

一般来讲,我们进食含葡萄糖食物后,饥饿感就会减弱,食欲会下降。但果糖却没有这样的功效,吃了果糖后,食欲不但不会下降,而是仍然还想吃东西。不仅如此,果糖不会刺激“Leptin瘦素”的分泌,机体的能量消耗也不会增加。因此,大量吃果糖和大量吃脂肪一样,是导致肥胖的重要原因。

从人类进化的角度来讲,这是一种合理的选择。因为在人类开始直立行走,但还没有进入农耕的时代,每天要花大量的时间去觅食。在那种年代,很少能够获得动物性蛋白质,主要依靠的是碳水化合物。但由于谷物和根茎类食物比较难获得,最容易获取的就是水果类。水果中的果糖不容易有饱腹感,会让你不断地去获取更多的水果。进食水果以后,可以将果糖转化为糖原和脂肪储存起来,以防饥饿。这是一种进化上的绝妙安排,但是很可惜,在食物极大丰富的今天,这种进化中形成的优势反而成了问题。

吃水果不喝果汁

水果除了有营养以外,很多准妈妈还相信多吃水果对皮肤有好处,对婴儿有好处。但水果并不是多多益善的,按照中国营养学会妇幼分会的推荐:孕期每天水果的食用量为200g-400g。此外,吃了水果,就不要再另外喝果汁,喝了果汁就不要再吃水果。如果是喝果汁的话,专家建议一天不要超过150毫升。

而且专家建议,一般情况下,直接食用水果,而不是喝果汁。专家称,水果本身富含纤维素、各种维生素和抗氧化物质,这些物质有益于健康,有助于对抗肠癌,但加工过程中,这些有益健康的物质都会丢失,非常可惜。

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