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孕期吃肉还是喝汤?哪个更营养?

发布日期:2019-11-26 09:07:04 编辑:母婴用品网 阅读次数:
吃肉比喝汤更有营养!八嘎!喝汤才更有营养!吃肉!喝汤!吃肉!喝汤!好了好了,你们不要吵啦。吃肉和喝汤到底哪个对孕妈来说更有营养呢?

很多孕妈以为,汤炖久了,肉里的精华都跑到汤里去啦。所以,只喝汤不吃肉。可是...这样真的对吗?

汤的营养全部来自于汤中的材料。其中,肉肉含有蛋白质、维生素、矿物质等。而骨头主要由钙和磷等无机物和蛋白等有机物构成。

煲汤时,大部分的营养都在肉肉里,只有一小部分脂肪、胶原蛋白及维生素等水溶性小分子物质才能溶到汤里。

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什么?你妈说多喝骨头汤能补钙?

其实骨头汤里的钙微乎其微!因为骨头里的钙几乎不溶于水。汤里的白色物质也只是脂肪和胶原蛋白,而不是钙。

而且,汤中的能量大多来自脂肪,准妈妈喝多了不但容易长“膘”,高血脂、脂肪肝也会来访,对心血管也不利。

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但是,在准妈妈身体虚弱时,并不能很好的吸收骨肉中的营养。喝汤就能刺激胃酸分泌,帮助消化。

另外,喝汤还能补钾,使体力尽快恢复,骨头里的微量元素几乎只有钾能够溶出哦~

总之,是喝汤还是吃肉,

要看准妈妈的身体状况。

喝汤要适量,

喝完了也别忘了吃肉,

这样营养才均衡!

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