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牛初乳9月起禁入婴儿食品

发布日期:2019-08-14 08:31:33 编辑:母婴用品网 阅读次数:

  富含多种营养素、增强免疫力、改善胃肠道、促进生长发育……被誉为“21世纪的保健食品”、“21世纪免疫之王”的牛初乳,一直以来是婴幼儿配方产品的宠儿。然而,近日卫生部发表声明,自2012年9月1日起,婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品,曾经的“免疫之王”在经历了起起伏伏的吹捧和争议后,正式“告别”婴幼儿配方食品领域。

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  “不是一直说是牛奶中的‘黄金’吗?怎么突然间不许用了呢?”“牛奶有问题,现在连牛初乳都信不过了,我们的孩子怎么办?”很多妈妈都在为宝宝健康捏一把汗。对此专家表示,暂无数据表明口服牛初乳对婴幼儿有明显不良影响,但审慎起见,还是尽量少食为妙。

  背景

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  “免疫之王”

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  备受争议

  牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁,和普通的牛奶不同,其中富含大量免疫因子和生长因子,被誉为是“21世纪的免疫之王”。“目前,确有部分研究发现,口服牛初乳制品能够提高免疫力,改善胃肠道功能,增强体质、恢复运动性能,但是这些初步的研究成果还缺乏科学数据支持,具体会有什么副作用也尚不清楚。”食品专家分析,其实,如果仅仅把牛初乳当做体弱多病者的一种保健食品是无可厚非的,也确有一定功效。但是很多商家打着“牛初乳可以促进婴幼儿生长发育,增强抵抗力”的广告,把它加入到婴幼儿配方食品里,从开始就存在广泛争议。

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